Αρχική Φαγητο

Φαγητο

Το γνωστό σε όλους Café Bar – Restaurant της Τούμπας, με τον ιδιαίτερο χώρο και τα ξεχωριστά εδέσματα, το βρίσκεις πλέον και σε mini version στο κέντρο, στην περιοχή της Μητρόπολης. Μιλάμε φυσικά για το Papillon και το Papillon Petit! Ήδη από το 2014, το Papillon έχει γίνει στέκι στην...
Πραγματική σοκόλαση! Θα χρειαστούμε για το κέικ: 4 αυγά 3 κούπες αλεύρι 1 φακελάκι baking powder 1 βανίλια 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα αραβοσιτέλαιο 1 κούπα γάλα 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια κουβερτούρα Εκτέλεση Ρίξε σε ένα μπολ τα αυγά, την ζάχαρη και την βανίλια και χτύπα τα με το μίξερ για 5 λεπτά. Μόλις γίνει ομοιογενές...
Υλικά Συνταγής 2 φύλλα ξαρμυρισμένο μπακαλιάρο (δείτε στα μυστικά) ελαιόλαδο για το τηγάνισμα λίγο αλεύρι για το πανάρισμα Για το πιο τραγανό κουρκούτι 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. κοφτά μπέικινκ πάουντερ 3/4 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη 330 ml μπύρα παγωμένη 30 ml ούζο 2 παγάκια Εκτέλεση Για...
Η μέρα θέλει κάτι ιδιαίτερο, εύκολο, οικονομικό και πάρα πολύ νόστιμο στο τραπέζι μας! Ετοίμασε ψητό κοτόπουλο με λεμόνι και ψωμάκια με γεύση σκόρδο και απόλαυσέ το! Υλικά που θα χρειαστείς: 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο συν περισσότερο για να καθαρίσεις την σχάρα 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 φλιτζάνι φρέσκο χυμό...
Το Brunch έχει γίνει τον τελευταίο καιρό η αγαπημένη συνήθεια των Θεσσαλονικών, ειδικά τα Σαββατοκύριακα, που ο χρόνος τους είναι λιγότερο περιορισμένος. Το brunch, πλέον, αποτελεί ειδική κατηγορία στα μενού των μαγαζιών και εμπλουτίζεται ολοένα και περισσότερο. Για αυτούς που αγαπούν το φαγητό λίγο μετά το πρωινό ξύπνημα και αρκετά...
Συστατικά 2 κ.γ. βούτυρο 4 φέτες ψωμί του τοστ 4 φέτες τσένταρ 4 φέτες μπέικον αλάτι 2 αυγά πιπέρι 1 κ.γ. αγγλική μουστάρδα Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C στον αέρα. Ετοιμάζουμε το μπέικον. Στο ίδιο τηγάνι που ετοιμάσαμε το μπέικον βάζουμε 1 κ.γ. βούτυρο να λιώσει σε μέτρια...
Υλικά Συνταγή Για το χαλβά 2/3 φλ. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο (ή καθαρό βούτυρο ή βούτυρο καρύδας προαιρετικά) 1 φλ. σιμιγδάλι ψηλό 1 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 1 κ.σ. κανέλα τριμμένη 1- 1/2 φλ. μέλι 4 φλ. βραστό νερό 1/2 φλ. αμύγδαλα καβουρδισμένα 1/2 φλ. σταφίδα σουλτανίνα 1 φλούδα πορτοκαλιού 1 φλούδα...
Συστατικά 500 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες και καθαρισμένες 500 γρ. βίδες 1 συσκευασία  σάλτσα ντομάτας έτοιμη φρέσκο βασιλικό 4-5 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι λίγο ούζο ξύσμα και χυμό από μισό λεμόνι ή λάιμ ελαιόλαδο Μέθοδος Εκτέλεσης Σε ένα μπολ βάζουμε τις γαρίδες και τις πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο,αλάτι και πιπέρι.Ανακατεύουμε ελαφρά και...
Υλικά για τάρτα με μπέικον και τυριά Για τη βάση  1 φύλλο ζύμη κουρού Μαργαρίνη για επάλειψη 1 ασπράδι αυγού Για τη γέμιση 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 300 γρ. ζαμπόν καπνιστό ή μπέικον σε φέτες, κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 αυγό 1 κρόκο αυγού 1 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα...
Συστατικά για Κέικ Σοκολάτα Φουντούκι Για τη σοκολατένια ζύμη 3 αυγά 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 60 γρ. βούτυρο 90 γρ. γάλα 130 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 πρέζες αλάτι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 30 γρ. κακάο Για τη ζύμη φουντουκιού 3 αυγά 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.σ. νερό 1 κ.γ. μέλι 40...

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

6,851ΥποστηρικτέςΚάντε Like
137ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ